Maison Paris Devant De Canard Fermier Des Landes Confit


Tous nos confits sont sales au sel de Salies de Bearn (aussi utilise pour la salaison du celebre jambon de Bayonne), un local d'une grande qualite que nous souhaitions mettre a l'honneur embellir recettes de traditionnelles.

 

21.36€ Détails / Commande

Maison Paris Foie gras De Canard Extra Label Rouge Landes Cru Non deveine


Nos foies gras extra Label Rouge sont issus de canards eleves dans les Landes par nos petits producteurs locaux : Nourriture au mais grain entier sans OGM Elevage pendant 102 jours minimum en plein air. Ils tries chaque de decoupe notre atelier de Pomarez personnes qualifiees.

 

28.97€ Détails / Commande

Maison Paris Foie gras De Canard Extra Label Rouge Landes Cru Deveine


Nos foies gras extra Label Rouge sont issus de canards eleves dans les Landes par nos petits producteurs locaux : Nourriture au mais grain entier sans OGM Elevage pendant 102 jours minimum en plein air. Ils tries chaque de decoupe notre atelier de Pomarez personnes qualifiees.

 

31.69€ Détails / Commande

Maison Paris Gesiers De Canard Gras Confit


Decouvrez nos savoureux gesiers de canard gras, a emincer finement et a servir chauds avec des pommes de terre sautees ou tiedes pour agrementer une gourmande chiffonnade de salade de saison, agrementee de tranches de notre magret fume ou seche, de fines de foie entier, d’asperges Landes, de

 

6.9€ Détails / Commande

Maison Paris Graisserons Landais De Canard Au Foie En Pot


Nous confectionnons toujours nos savoureux graisserons de canard dans le respect de la recette ancestrale de la Maison, en faisant rissoler de longues heures des petites chutes de confit de pour obtenir un aspect de « grille ». y incorporons alors d’appetissants des de foie gras de le

 

9€ Détails / Commande

Maison Paris Foie Gras De Canard Entier En Bocal 320g


En conserve, la texture de notre foie gras de canard et ses aromes different. On retrouve le gout d'autrefois car a l'epoque c'etait la seule facon de le consommer. Tous les grands chefs le disent : le en c'est un comme un cru, il se bonifie en vieillissant. Ses se developpent

 

49€ Détails / Commande

Maison Paris Magret de Canard Gras Fermier Label Rouge Landes


Un plat raffine, cuit a la poele, au barbecue, a la plancha ou au grill du four. Delicieux et parfait en toutes occasions. Tous nos magrets sont decoupes soins dans notre petit atelier de decoupe de Pomarez.

 

9.9€ Détails / Commande

Maison Paris Roti De Magrets De Canard Gras Fermier Des Landes Au Foie


Nos fideles producteurs poursuivent avec nous cette aventure. Ainsi, nos produits, issus de Canards Fermiers eleves dans le respect de la tradition, soumis au cahier des charges (12 89) '' Label Foie Gras de canards mulards et Decoupe de gaves'', attaches a une reelle volonte de mettre en

 

41.6€ Détails / Commande

Maison Paris Cuisse De Canard Gras Confite


Tous nos confits sont sales au sel de Salies de Bearn (aussi utilise pour la salaison du celebre jambon de Bayonne), un local d'une grande qualite que nous souhaitions mettre a l'honneur embellir recettes de traditionnelles.

 

5.2€ Détails / Commande

Maison Paris Manchons de Canard Crus a Confire Label Sud Ouest


Nos produits, issus de Canards Fermiers eleves dans le respect de la tradition, soumis au cahier des charges (12 89) '' Label Foie Gras de canards mulards et Decoupe de gaves'', attaches a une reelle volonte de mettre en avant leur savoir faire ancestral via un elevage exclusivement en plein

 

0.67€ Détails / Commande

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