Maison Paris

Je fais mon foie gras

Le livre Je fais mon foie gras propose 30 recettes savoureuses spéciales plats de fêtes. Il dévoile aussi des préparations simples à réaliser pour varier les plaisirs. Foie gras confit, terrine au foie de canard à l?ancienne, magret de canard à la braise, aiguillettes normandes, confit de canard en piperade, tagliatelles au foie gras? chaque recette est illustrée et expliquée pas à pas.

4.90€